甘肃陇上食安商户版App介绍

陇上食安商户版是由甘肃省市场监督管理局官方推出的食品安全管理平台，专为食品生产、销售及餐饮企业设计，旨在通过数字化手段提升企业自律能力，强化食品安全追溯与监管。当前最新版本为v1.3.14（截至2025年1月），支持安卓系统，涵盖企业备案、原料溯源、远程监控、投诉处理等功能，是甘肃省“互联网+明厨亮灶”工程的核心工具之一。

核心功能

企业自律管理

备案管理：需完成商户、原料、产品备案，确保生产链透明可追溯。

台账记录：实时录入原料进货、生产、销售数据，支持电子一票通打印。

远程监控与安全预警

通过“远程看店”功能实时查看后厨操作，对接“透明车间”“阳光仓储”等监管模块。

培训与考试

提供在线食品安全培训课程及考试，帮助从业人员合规操作。

公众互动

处理消费者投诉，展示店铺食安指数，提升公众信任度。

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使用技巧

高效备案

首次使用时，务必按顺序完成“商户→原料→产品”备案，条形码需唯一且牢记（如原料A编码001，产品B编码002）。

快速操作日管控

在“企业自律→主体责任”中选择“检查表模式”，勾选“落实/未落实”后提交，避免遗漏每日自查。

电子一票通应用

销售产品时，输入备案的产品条形码，系统自动生成电子一票通，可替代传统纸质凭证。

数据安全提醒

密码需包含数字+字母+特殊符号（如Abc@123），定期修改以防账户风险。

故障处理

若登录失败，通过重置密码，或联系属地市场监管部门协助。

通过合理利用上述功能，企业可显著提升管理效率，同时满足监管要求。如需进一步指导，可参考App内“帮助中心”或咨询官方客服。