安巢食安APP介绍

安巢食安是一款专注于食品安全监管的安卓应用（当前最新版本为v6.8.21），由北京金和网络股份有限公司开发，旨在通过“阳光餐饮”社会共治模式连接消费者、餐饮单位和监管部门，构建透明化的食品安全管理体系。

核心功能

后厨直播监管：消费者可实时查看合作餐饮单位的后厨操作视频、卫生状况及安全资质，实现“手机看后厨，选吃放心店”。

三方协同治理：

消费者：通过评价、投诉参与监督，用市场机制倒逼商家提升卫生标准。

商家：支持自查自纠，优化薄弱环节，降低阳光厨房建设成本。

监管部门：整合巡检、执法、溯源等业务，形成智慧化监管大数据平台。

政策与资讯：提供最新食品安全法规、政策解读及行业动态。

软件亮点

透明消费：通过直播和后厨评分系统，帮助用户选择卫生达标餐厅。

高效监管：简化执法流程，提升违法案件查处效率。

低门槛参与：商家无需复杂改造即可接入平台，消费者操作简单直观。

---

使用技巧

快速查找合规餐厅：

在APP首页使用“附近餐厅”功能，优先选择评分高、后厨直播清晰的商家。

投诉与反馈：

发现卫生问题时，点击“一键投诉”并上传照片，监管部门会优先处理。

定期自查（商家端）：

商家可利用APP的“自查工具”定期检查后厨，避免因违规被公示。

节省流量：

在设置中调整视频清晰度为“标清”，减少移动数据消耗。

消息订阅：

订阅“监管动态”推送，及时获取政策更新和抽检结果。

提示：部分功能需注册并完成实名认证，建议使用最新版本以获得完整体验。