共青城食安App介绍

共青城食安是由北京金和网络股份有限公司开发的“阳光餐饮”社会共治平台，旨在通过技术手段提升食品安全透明度，连接消费者、餐饮单位和监管部门三方，打造“明厨亮灶”的数字化监管模式。

核心功能

实时后厨监控：用户可通过APP查看合作餐厅的后厨直播视频，了解食品加工全过程。

资质查询：展示商家的许可证信息、卫生评级等，帮助消费者选择放心店铺。

一键举报：发现卫生问题可匿名投诉，监管部门会及时介入处理。

三方协同：

消费者：参与监督，用“口碑”倒逼商家改进。

商家：低成本实现阳光厨房，提升顾客信任。

监管部门：远程巡检、执法溯源，提高效率。

平台优势

透明化：打破“厨房重地”传统规则，将食品安全“晒”在阳光下。

全覆盖：覆盖学校食堂、大型餐饮、农贸市场等，尤其注重校园食品安全。

使用技巧

精准筛选：在搜索栏输入餐厅名称或商圈，快速定位目标店铺。

关注评级：优先选择“官方量化等级”较高的餐厅（如A/B级）。

实时监督：用餐前查看后厨直播，避开操作不规范时段。

举报维权：遇到卫生问题，保存截图或视频作为证据提交投诉。

定期更新：保持APP版本最新，以获取更稳定的监控流和功能优化。

通过共青城食安App，用户可主动参与食品安全治理，实现“看得见的放心”。