企业食品安全追溯平台APP介绍

企业食品安全追溯平台APP是一款基于国家级标准开发的食品安全信息管理工具，旨在实现食品“从源头到餐桌”的全链条透明化追溯。该平台整合了云计算、大数据及GS1国际追溯标准，为政府、企业和消费者提供实时、权威的食品安全数据服务。

核心功能

全流程追溯：通过扫描商品条码或二维码，可查询食品的原料来源、生产加工、检验报告、物流及销售信息，确保“来源可查、去向可追”。

多角色服务：

企业端：支持原料采购、生产批次管理、防伪防窜货功能，助力企业提升质量管理效率。

消费者端：提供食品风险指数、生产商信用评价等，增强消费信任。

智能监管：政府可通过平台实时监控食品安全风险，发布预警信息，实现智慧化监管。

数据互通：兼容各行业追溯子系统，支持全球200多个国家的追溯信息互联。

使用技巧

高效查询：

直接扫描包装上的追溯码，或输入商品名称/批次号快速获取信息。

使用“追溯地图”功能，可视化查看食品流通路径。

企业操作优化：

定期更新原料和批次数据，确保追溯链完整性。

利用平台的“防窜货”模块监控经销商库存，避免违规销售。

消费者建议：

关注平台发布的食品安全预警，优先选择风险指数低的商品。

通过“意见反馈”功能举报问题食品，参与社会监督。

通过该APP，企业可强化品牌公信力，消费者能更安心选购食品，政府则能提升监管效能，共同构建食品安全社会共治体系。