食饮安商户端最新版介绍

食饮安商户端是一款专为餐饮行业设计的智能监管服务APP，由福州慧康先智网络科技有限公司开发，旨在帮助商户实现后厨透明化、管理规范化和食品安全数字化。该APP整合了物联网、AI智能分析等技术，提供从餐厅管理到执法通知的全流程服务，适用于多门店连锁餐饮企业。

核心功能

餐厅管理

维护餐厅基础信息、员工健康证照及门店环境数据，支持增删改查操作。

后厨直播与AI监管

实时监控后厨工作状态，AI智能识别违规操作（如未戴厨师帽、异常温湿度），并推送告警。

自查与检查记录

支持每日自查任务打卡，分类查看市场监管部门的检查结果及整改要求。

执法通知与资讯

实时接收监管部门推送的执法通知和食品安全政策更新。

使用技巧

高效自查

每日登录后优先完成“自查管理”模块的打卡，避免遗漏检查项。

AI告警处理

若收到AI违规提示（如活体监测异常），立即查看后厨直播回放并整改。

数据备份与导出

定期在“报表”模块导出检查记录和员工健康证数据，便于存档或应对审查。

多账号权限分配

为店长、厨师长等角色分配不同操作权限（如仅查看后厨直播或编辑员工信息），避免误操作。

下载方式：可通过或获取最新版（v1.5.1，约45.9MB）。

如需进一步了解功能细节，可参考APP内“帮助中心”或联系官方客服。