香洲食安App介绍

香洲食安是由香洲智慧市场监管局推出的食品安全监管平台，旨在通过“互联网+明厨亮灶”技术实现消费者、餐饮单位和监管单位的三方联动，保障食品安全。该App整合了实时后厨监控、资质查询、消费评价、地图导航等功能，让用户随时查看周边餐饮单位的卫生状况，同时为商家提供低成本的自律管理工具，并为监管部门提供智能化的执法溯源支持。

核心功能：

后厨直播：实时查看餐厅后厨操作，卫生情况透明化。

资质查询：展示餐饮单位的营业执照、食品安全等级等信息。

食安地图：定位周边餐厅，结合导航快速找到合规商家。

AI智能监管：自动抓拍违规行为（如未戴口罩、地面积水等）并推送整改。

公众参与：用户可评价餐厅或一键举报问题，推动社会共治。

适用人群：

消费者：选择放心餐厅，参与监督；

餐饮商家：低成本入驻，提升信誉；

监管机构：远程巡检，高效执法。

使用技巧：

精准搜索：在“食安地图”中筛选“量化等级A级”或“学校食堂”，快速锁定高信誉商家。

直播提醒：关注常去餐厅的直播时段，避开卫生操作不规范的时间段。

一键举报：发现后厨违规时，使用截图+描述功能提交问题，监管部门会优先处理。

培训学习：商家可利用App内的食品安全课程和考核功能，提升员工合规意识。

消息订阅：开启通知，接收周边餐厅的整改动态或食品安全新闻。

目前App已覆盖学校食堂、养老机构及大型餐饮单位，持续优化用户体验。如需下载，可前往或苹果应用商店搜索“香洲食安”。