蚌埠阳光餐饮APP介绍

蚌埠阳光餐饮APP（又称“食安蚌埠”）是一款由北京金和网络股份有限公司开发的食品安全社会共治平台，专为蚌埠地区打造。该APP通过“互联网+明厨亮灶”技术，实时公开餐饮单位后厨操作流程、食品安全资质等信息，让消费者、餐饮单位和监管部门三方联动，共同保障“舌尖上的安全”。

核心功能

实时监控后厨：消费者可远程查看餐饮单位的后厨直播视频，监督食品加工过程是否规范卫生。

食品安全信息透明化：公开餐饮单位的营业执照、卫生评级、食材采购信息等，帮助消费者选择放心店铺。

在线举报与评价：发现卫生问题可一键举报，并参与商家评价，推动市场良性竞争。

智慧监管辅助：监管部门可通过APP远程巡检、执法溯源，降低线下巡查压力。

使用技巧

快速筛选优质商家：在地图页面优先选择标有红色标识的“阳光餐饮认证”店铺，代表已接入实时监控系统。

扫码查看资质：到店后扫描商家提供的“阳光餐饮二维码”，直接获取该店的后厨直播、厨师信息及用户评价。

举报操作指南：若发现卫生问题，点击视频页面右上角的“举报”按钮，上传截图并填写描述，监管部门会及时处理。

定期更新APP：确保使用最新版本（如v6.8.7及以上），以兼容更多功能并修复潜在问题。

目前，该APP已覆盖蚌埠市重大活动保障单位、学校食堂及集中商街，未来将进一步推广至小餐饮和农贸市场。用户可通过或皖事通APP蚌埠分站下载。